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煎藥機取代傳統方法煎藥是中醫史上的一次大改革
今天一大早，一位阿姨急匆匆的趕到醫院藥房窗口，一副很生氣的樣子。接診藥師先安撫了阿姨的情緒，然后了解了事情的原委。原來是這樣滴~阿姨近來因病需要服用湯藥，由于工作忙，時間緊，自己煎藥非常不便，便由醫院代煎。但是她發現，取回來煎好的湯藥看上去顏色與自己煎的相差很大，喝到口中，味道好像也清淡一些。阿姨擔心煎藥人員不大負責，便向接診藥師講了她的顧慮，并請藥師幫助她了解一下是什么原因導致出現上述問題?，F在，事情搞清楚了，鄭州醫院相關專家與您聊聊~~
小編來幫忙~
中藥是我國傳統醫學精粹，因其獨特的療效及較少的不良反應，已越來越受世人的重視。但長期以來，中藥煎藥一直沿用傳統的手工煎藥方式，整個煎煮和灌裝過程在開放狀態下進行，使得煎藥質量問題成為困擾中藥療效的一大難題。
以前咱們服用湯劑是這樣滴~
第一步，先把中醫大夫診病后開好的處方交給藥房，通過中藥師的調劑，打包帶回家。
第二步，要經過費時費力的煎煮。就連李時珍爺爺也不例外~
李時珍爺爺他老人家，晚上要寫《本草綱目》，白天還要辛苦滴熬藥……
第三步，經過一番努力，終于熬好了!但是，小伙伴們有木有熬糊的經歷呢?!而且，這樣的工作還要every day~
煎藥機可以讓您解脫出來!
但幸運的是，煎藥機的出現解決了這個問題，讓煎煮湯劑成為方便、衛生的工作，并且符合現代社會的醫療需要，提高了工作效率。
臨床上，煎藥質量的好壞直接影響到患者的治療效果，而藥物的煎煮過程又是一個非常重要的環節。明代李時珍在《本草綱目》中提出：“凡服湯藥，品物專精，修治如法，而煎藥者鹵莽造次，水火不良，火候失度，則藥亦無功。”所以，藥物煎煮后有效成分的多寡成為了主要問題。煎藥機煎煮與傳統方法煎藥所含藥效成分究竟孰多孰少，的確值得作一番比較與研究。鄭州醫院就中藥煎藥機與傳統煎藥方法作過對比。
從其結果來看，小編可以得出這樣的結論：
1.含揮發性成分的藥物，因煎藥機是在封閉的情況下煎煮，不易揮發，所以機器煎比人工煎含量高。
2.礦物、貝殼類藥物因質地堅實，在高溫且高壓的情況下，比較容易提高煎出率，所以這類藥物，機器煎比人工煎有效成分含量高。
3.一般成分，如根莖類藥材，機器煎比人工煎含量略高或基本相同。
煎藥機煎煮的藥液為什么可以保存更久?
煎藥機煎煮藥液成品的衛生學檢測指標是明顯優于傳統煎藥方法的。由于中藥煎藥多年來一直承襲古法，整個煎煮與灌裝過程在開放狀態下進行，所得藥液易污染、發酵和霉變，藥液在低溫條件下也只能保存兩天，不便儲存、攜帶，藥液質量難以控制。
而新型煎藥設備煎藥機與包裝機連為一體，煎煮和包裝為封閉過程，減少了污染，包裝袋采用無毒、無菌的進口復合膜材料，抗溫、抗壓、保鮮、衛生狀況得到良好的改善，使服用中藥液安全衛生。中國中醫科學院對煎藥機煎煮的藥液成品進行了衛生學檢驗，檢驗結果為：
1.普通植物類的藥液，在20℃的自然條件下，儲存70天，按《藥品衛生標準》檢驗符合標準。
2.含膠類藥物的藥液，在20℃的自然條件下，儲存70天，按《藥品衛生標準》檢驗符合標準。
3.含動物蛋白類藥物的藥液，在20℃的自然條件下，儲存70天，按《藥品衛生標準》檢驗符合標準。
4.含豆豉類藥物的藥液，在20℃的自然條件下，隨時間的延長，雜菌數量逐漸減少，這主要是由于中藥本身抑菌作用所致，儲存70天，按《藥品衛生標準》檢驗符合標準。
溫馨提示：臨床上我們建議煎藥機藥液成品冷藏(親，不是冷凍呦)保存2周，以確保藥液質量。
綜上所述，由煎藥機取代傳統方法煎藥可以說是中醫中藥史上一次較大的改革。從直觀上看，優點很明顯，但最重要的還要看有效成分的煎出率如何。
通過對煎液理化性質的分析、機器煎與人工煎有效含量的比較及其衛生學檢驗結果的測定，證實煎藥機煎藥對煎藥質量是有保障的，此種方法是切實可行的。但患者時常反映煎藥機所得藥液成品比按傳統煎藥方法所得的煎液在顏色和味道上相對清淡。
小編經過多方求證，遂得出如下結論：首先，傳統煎藥方法由于是暴露在空氣中進行操作，難免藥物與空氣中的氧會發生氧化反應，造成藥液色澤較深，而煎藥機相對于傳統煎藥方法，是在密封性能良好的煮藥罐中進行煎煮，減少了發生氧化反應的可能性，因此藥液色澤較清。
其次，傳統煎藥方法煎得的藥液是一種混懸液制劑，所以顏色較深，但煎藥機煎出的藥液煎煮后趁熱立即過濾(過濾是通過紗布袋及包裝機上的過濾網)，因為此時形成的沉淀物未從溶液中析出，即使有沉淀，也是數量很少的，顆粒也較微細，很容易通過簡單的濾器(諸如紗布袋、過濾網)濾掉，從而可以得到相對澄明的藥液，在無沉淀物及固體藥粉的情況下，自然在顏色及味道上較之傳統煎藥方法煎出的藥液清淡了不少。
